材料工程系现有智能焊接技术、稀土材料技术、模具设计与制造、材料成型与控制技术、口腔医学技术五个专业，其中智能焊接技术专业为国家级骨干专业、自治区A档高水平专业群核心专业，模具设计与制造专业为自治区级品牌专业。
师资团队力量雄厚。教师团队中有教授7人、副教授10人、国际焊接工程师11人、国际焊接技师2人、高级工程师3人、高级技师6人、博士5人；全国最美教师1人、国家“万人计划”教学名师2人、国务院特殊津贴专家3人，全国劳动模范3人，全国技术能手3人，国家高技能人才培育突出贡献个人2人，教育部课程思政教学名师8人，全国黄炎培职业教育杰出教师奖1人，内蒙古自治区突出贡献专家1人，自治区教学名师4人、自治区教坛新秀2人、自治区优秀教师1人，“鹿城英才”2人。
实训基地条件优越。材料工程系建有焊接技术实训基地、机器人焊接实训基地、热处理技术实训基地、无损检测技术实训室、金相分析技术实训室、力学性能测试实训室等。实训条件优越，既有焊接机器人、激光焊接、深冷等代表现代工业发展水平的先进设备，也有多台通用设备；已建成王文山国家级技能大师工作室、国家高技能人才培训基地、“自动化焊接及特种加工技术”国家级协同创新中心、国家“十三五”职业教育产教融合工程规划项目实训基地、中国焊接协会机器人焊接培训基地、国际焊接技师（工程师）联合培养基地6个国家级育训平台。承办自治区级技能大赛12次，承接国赛选手赛前集训6次；主持完成横向技术服务24项，为企业累计节约资金9000多万元；主持省级以上重点科研课题18项，项目经费208.4万元；获发明专利8项、实用新型专利20余项。
教学改革成果丰硕。荣获全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖1项，自治区级教学成果奖一等奖1项、二等奖2项；获评国家示范院校重点专业、国家级骨干专业、全国职业院校装备制造类示范专业点、全国机械行业创新建设专业、国家“双高计划”高水平专业群牵头核心专业等；开发6部国家规划教材，其中《特种焊接技术》教材获全国教材建设二等奖；建成3门国家级精品在线开放课程、1门国家课程思政示范课、2门国家专业教学资源库课程、3门省级精品在线开放课程。
人才培养成效显著。近三年，学生获世界职业院校技能大赛银奖1项，一带一路暨金砖国家技能发展与创新大赛之“嘉克杯”国际焊接大赛一等奖2项、二等奖2项、三等奖4项，“中焊杯”全国机器人焊接技能大赛三等奖2项；全国大学生职业规划大赛金奖1项，“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛特等奖1项、三等奖1项，项目《抗菌大师—全球首创稀土+“锌基”的抗菌釉料》获“挑战杯”铜奖。2025年，毕业生中荣获中国青年五四奖章2人、自治区劳模2人，人才培养质量得到社会和企业高度认可。
国际交流稳中有进。承担国家人力资源和社会保障部“中国技能走出去”培训任务；先后完成科特迪瓦、蒙古国师生技能培训78人；累计培养国际焊接技师634人、国际焊接工程师43人。
